De 24 a 27 de outubro ocorreu no Rio de Janeiro o IV World Pasta Congress. Como o Brasil possui o terceiro maior consumo de massas do mundo, perdendo apenas para Itália e EUA, foi escolhido como sede.
O congresso contou com mais de 400 inscritos, donos, administradores e cientistas das maiores indústrias de massas do mundo, sendo que 50% destes são de fora do Brasil.
A Selmi participou através da marca Renata como patrocinadora científica, e a cientista participante Rosamaria Da Re, é uma das responsáveis pela pesquisa dos produtos da Selmi.
Este congresso define todas as estratégias que todas as industrias irão seguir a respeito das massas alimentícias.
Aproveitando o post, dia 25 foi o Dia do Macarrão, neste dia diversas promoções e ações ocorreram em todo o Brasil.
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